#reducefoodwaste education award 2019!
|
Nevezés 2018. november 1-től, 2019. január 18-ig!Keressük az iskolai élelmiszerhulladék csökkentéssel foglalkozó projekteket a közép-európai régióban! Aktívan dolgoznak az iskolában azon, hogy csökkenjen az élelmiszerhulladék mennyisége? Kérem ossza meg ezt a versenykiírást ismerőseivel az élelmiszerhulladék csökkentés jegyében, hiszen a versenyen részt vehetnek diákok, tanárok, oktatási intézmények további dolgozói. A versenyre nevezés csak 10 percet vesz igénybe. Segíthet, hogy nőjön a környezettudatosság és az élelmiszerhulladék megelőzés és az ezzel kapcsolatos oktatás szerepe az iskolákban.
A versenyről több infó itt található #reducefoodwaste education award! |
Küldetésünk, hogy csökkenjen az élelmiszer-hulladék mennyisége Európában
Az élelmiszer-hulladék csökkentésére irányuló korábbi uniós projektek alapján a STREFOWA projekt (Stratégiák az élelmiszer-hulladék csökkentésére Közép-Európában) célja, hogy az élelmiszer-hulladék keletkezésének és kezelésének körülményeinek vizsgálata után, Európa nyolc kiválasztott városban új eljárásokat kerüljenek kipróbálásra a hulladék mennyiségének csökkentése érdekében, illetve a keletkezett hulladék hatékonyabb felhasználására.
Élelmiszer-hulladék csökkentésére irányuló kutatások Európában: Tények az élelmiszer-hulladékokról
Minél több információval rendelkezünk, annál sikeresebbek lehetünk az élelmiszer-hulladék mennyiségének csökkentésében. Itt elolvashatja az összegyűjtött anyagainkat, kutatásainkat, amelyek bemutatják az élelmiszer-hulladék kezelésének és megelőzésének jelenlegi helyzetét, valamint a „bevált gyakorlatokat és kezdeményezéseket” öt közép-európai országban (Ausztriában, Csehországban, Olaszországban, Magyarországon és Lengyelországban).
Hamarosan elérhető lesz, az élelmiszerhulladék csökkentését támogató online alkalmazás
Az összegyűjtött információk megtalálhatók egy interaktív web-alapú felületen, mely hasznos tippeket és eljárási lehetőségeket ad az élelmiszer-hulladék csökkentés és kezelés kapcsán, valamint segítséget nyújt döntések meghozásánál. Ezek a hasznos tippek és stratégiák a teljes ellátási- lánc mentén lévő érdekeltek igényei szerint jelennek meg és hozzájárulnak ahhoz, hogy a kiválasztott közép-európai városok fenntarthatóbbá váljanak minden társadalmi csoport számára.
Feladatunk az élelmiszer-hulladék csökkentése érdekében
1. Második esély az élelmiszer-hulladéknak |
2. Ételmentés,- mielőtt az hulladékká válna: |
3. Kevesebb élelmiszer-hulladék kerüljön hulladéklerakóba azáltal, hogy |
|
|
|
|
A web alapú felületen mindenki számára - a teljes élelmiszerlánc mentén (termelőknek, feldolgozóknak, kereskedőknek, fogyasztóknak, médiának, stb. egyaránt) - testreszabott információk érhetők el azzal kapcsolatban, hogy mit lehet tenni az élelmiszer-felesleggel, hulladékokkal:
|
|
A STREFOWA Csapata
|
A STREFOWA (Strategies to reduce and manage food waste - az élelmiszer-hulladék csökkentésére és kezelésére irányuló stratégiák)) csapatát vegyesen alkotják IT tanácsadók, kereskedők, egyetemek, civil szervezetek, önkormányzatok munkatársai, szakértői. A csapattal az alábbi email címen veheti fel a kapcsolatot: info@reducefoodwaste.eu.
|
Lesana UrbancovaCommunication manager GLOPOLIS (CZ) |
Gudrun ObersteinerProjekt lead
|
Helene Pattermann2. Communication manager
|
