Reduce Food Waste in Europe
  • Home
    • Contact
  • STREFOWA
    • STREFOWA Conferences >
      • conference on food waste prevention and management >
        • Conference venue
      • Let's make a change
    • Education award 2019
    • Project Award 2018
    • Blogger Award 2017
    • Roadshows
    • Go to STREFOWA
  • initiatives
  • Get active
    • network
    • join network
    • Sign Up for newsletter
    • Organize a Food Waste Hackathon >
      • Host a Food Waste Hackathon
      • What is a Food Waste Hackathon
      • STREFOWA Food Waste Hackathons >
        • Food Waste Hackathon Hungary
        • Food Waste Hackathon Poland
        • Food Waste Hackathon Vienna
        • Food Waste Hackathon Italy
        • Food Waste Hackathon Czech Republic
  • Materials
    • STREFOWA Handbook
    • Food Waste facts and tips
    • Training Materials >
      • training consumers
      • training retail
      • training food service
      • training primary production
    • Guidelines >
      • guideline consumer
      • guideline food service
      • guideline retail
      • guideline primary production
      • guideline waste management
  • Pilot actions
    • Environmental savings
    • Pilot actions to raise awareness >
      • PA 3 Raise awareness in Hungary
      • PA7 Food waste prevention in tourism and food preparation
      • PA 8 Food waste prevention in tourism and food preparation
      • PA 9 Food Waste Prevention in Viennese schools
      • PA 10 Reduce food waste in school canteens
      • Pilot activities with Primary Schools in Italy
      • PA 12 Food Waste Prevention at households
    • Pilot actions donations and re-use >
      • PA 1 ​Food Waste Prevention in Primary Production
      • PA 2 Karakter Ernte Reuse Surplus
      • PA 4 Food donation in Warsaw
      • PA 5 Increase donations as food waste prevention in the Czech Republic
      • Food donation from Hospitals to the territory
      • PA13 Food Waste Prevention in households
    • Pilot actions food waste separate collection >
      • PA 14 Separation of food waste from residual waste
      • PA15 Optimisation of separate food waste collection
  • Reports
    • Best Practices to prevent food waste
    • Food Waste in Central Europe >
      • Situation on Food Waste in Austria
      • Situation on Food Waste in Czech Republic
      • Situation on food waste in Poland
      • Situation on food waste in Italy
      • Situation on Food Waste in Hungary
  • Startseite
    • STREFOWA
    • Newsletteranmeldung
    • Über das Projekt
    • Kontakt und Presse
  • Initiativen
  • Pilotaktionen
    • Umweltbeitrag Pilotaktionen
    • Pilotaktionen zur Bewusstseinsbildung >
      • PA 8 Lebensmittelabfallvermeidung in der Tourismusbranche
      • PA 12 Vermeidung in Haushalten
      • PA 9 Bewusstseinsbildung in oesterreichischen schulen
      • Unterrichtsmaterialien
    • Pilotaktionen zur Weitergabe von Lebensmitteln >
      • PA 1 ​Vermeidung von Lebensmittelabfall in der Primärproduktion
      • PA 2 Karakter Ernte
    • Pilotaktionen zur Vebesserung der Abfallverwertung >
      • PA 14 Nutzung der organischen Bestandteile im Restmüll für die Biogasproduktion
  • Fakten und Daten
    • Best Practices zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen
    • Lebensmittelverschwendung in Zentraleuropa
    • Lebensmittelverschwendung im Haushalt
  • Domů
    • Food Waste Hackathon Praha
  • Iniciativy
  • Fakta a čísla
    • Osvedcene postupy
    • Situace ve Střední Evropě
  • Home
    • Il Progetto >
      • STREFOWA
  • Buone pratiche
  • Azioni pilota
    • Donazione di cibo dall’ospedale al territorio
    • PA7 Prevenzione delle spreco alimentare nella preparazione del cibo in ambito turistico
    • Attività Pilota con le Scuole primarie del territorio
    • PA13 Prevenzione dello spreco alimentare nelle case private
    • PA15 Ottimizzazione della raccolta differenziata negli hotel di Rimini
  • STREFOWA Food Waste Hackathons
  • Kezdőlap
    • STREFOWA
    • #reducefoodwaste education dij 2019
    • #reducefoodwaste Projekt Dij 2018
    • Pilotní aktivity >
      • Environmentální přínosy
      • Zvyšte dárcovství pro potravinové banky a díky tomu snižte potravinový odpad v České republice >
        • Environmentální přínosy pilotní akce 5
      • PA 10 PŘEDCHÁZENÍ PLÝTVÁNÍ NA ŠKOLÁCH
  • kezdeményezések
  • STREFOWA kézikönyv
  • Food Waste Hackathon
  • Pilotok
    • Második magyar pilot –2018 március és április, Miskolc
    • környezetre gyakorolt hatásai
  • Tények
    • legjobb megoldások
    • Élelmiszer-hulladék
  • STRONA GŁÓWNA
    • STREFOWA
  • Działania pilotażowe
    • Zwiększenie darowizn żywności w ramach zapobiegania marnowaniu żywności w Polsce
    • Działanie Pilotażowe we Wrocławiu
  • Inicjatywy
  • Fakty o niemarnowaniu żywności
    • Najlepsze praktyki
    • Odpady żywności

​#reducefoodwaste education award 2019!

Picture
#reducefoodwaste education díj 2019!
​Köszönjük, hogy nagyszerű munkáját nevezte versenyünkre és részt vett az online szavazáson. A győztes kiválasztásában – 40%-ban az online szavazás, 60%-ban a zsűri szavazata döntött.
A nyertesek:
1. How to make good use of food? (Poland)
2. Restlos glücklich (Germany)
3. Feld-Schule (Austria). 
Tudjon meg többet

​Küldetésünk, hogy csökkenjen az élelmiszer-hulladék mennyisége Európában

Az élelmiszer-hulladék csökkentésére irányuló korábbi uniós projektek alapján a STREFOWA projekt (Stratégiák az élelmiszer-hulladék csökkentésére Közép-Európában) célja, hogy az élelmiszer-hulladék keletkezésének és kezelésének körülményeinek vizsgálata után, Európa nyolc kiválasztott városban új eljárásokat kerüljenek kipróbálásra a hulladék mennyiségének csökkentése érdekében, illetve a keletkezett hulladék hatékonyabb felhasználására. 
Picture

Élelmiszer-hulladék csökkentésére irányuló kutatások Európában: Tények az élelmiszer-hulladékokról

Minél több információval rendelkezünk, annál sikeresebbek lehetünk az élelmiszer-hulladék mennyiségének csökkentésében. Itt elolvashatja az összegyűjtött anyagainkat, kutatásainkat, amelyek bemutatják az élelmiszer-hulladék kezelésének és megelőzésének jelenlegi helyzetét, valamint a „bevált gyakorlatokat és kezdeményezéseket” öt közép-európai országban (Ausztriában, Csehországban, Olaszországban, Magyarországon és Lengyelországban). 
Bevált gyakorlatok a megelőzésben
Pilot megoldások
Élelmiszer-hulladék Közép-Európában

Hamarosan elérhető lesz, az élelmiszerhulladék csökkentését támogató online alkalmazás

Az összegyűjtött információk megtalálhatók egy interaktív web-alapú felületen, mely hasznos tippeket és eljárási lehetőségeket ad az élelmiszer-hulladék csökkentés és kezelés kapcsán, valamint segítséget nyújt döntések meghozásánál. Ezek a hasznos tippek és stratégiák a teljes ellátási- lánc mentén lévő érdekeltek igényei szerint jelennek meg és hozzájárulnak ahhoz, hogy a kiválasztott közép-európai városok fenntarthatóbbá váljanak minden társadalmi csoport számára. 

Feladatunk az élelmiszer-hulladék csökkentése érdekében​

1. Második esély az élelmiszer-hulladéknak​

2. Ételmentés,- mielőtt az hulladékká válna:​

3. Kevesebb élelmiszer-hulladék kerüljön hulladéklerakóba azáltal, hogy​

Picture
Picture
Picture
​A web alapú felületen mindenki számára - a teljes élelmiszerlánc mentén (termelőknek, feldolgozóknak, kereskedőknek, fogyasztóknak, médiának, stb. egyaránt) - testreszabott információk érhetők el azzal kapcsolatban, hogy mit lehet tenni az élelmiszer-felesleggel, hulladékokkal:
  1. Hova lehet az élelmiszer-felesleget adományozni?
  2. Hol található olyan élelmiszer, amely még megmenthető, de egyéb esetben hulladékká válna?
  3. Hol találhatók ötletek, tippek az élelmiszer-hulladék csökkentésére?
Pilot actions on re-use
​Akciótervek, irányelvek és ajánlások készülnek, együttműködve az élelmiszer-hulladékokkal foglalkozó szakemberekkel, döntéshozókkal, városvezetésekkel, vállalkozásokkal, éttermekkel, hotelekkel, termelőkkel és mindenkivel, aki érdekelt az élelmiszer-hulladék csökkentésében. 

  1. Képzési programok és képzési anyagok különböző érdekcsoportoknak
  2. Tananyag iskolásoknak a tudatosság fokozására
  3. Innovatív pilotok, az élelmiszer-hulladék csökkentés megoldásainak kipróbálására és a szerves-hulladék kezelésének javítására mind az öt résztvevő országban.
Pilot actions to raise awareness
  1. innovatív gyűjtési rendszerek kerülnek kipróbálásra,
  2. innovatív élelmiszer-hulladék- kezelési módszerek kerülnek kialakításra.
Pilot actions on separate collection

Keressük a legjobb megoldásokat az élelmiszer-hulladék csökkentésére! 

Ismerje meg az 5 országban folyó pilotot

A STREFOWA Csapata

Picture
A STREFOWA (Strategies to reduce and manage food waste - az élelmiszer-hulladék csökkentésére és kezelésére irányuló stratégiák)) csapatát vegyesen alkotják IT tanácsadók, kereskedők, egyetemek, civil szervezetek, önkormányzatok munkatársai, szakértői. A csapattal az alábbi email címen veheti fel a kapcsolatot: info@reducefoodwaste.eu. 
Írjon e-mailt nekünk

Lesana Urbancova

Communication manager GLOPOLIS (CZ)

Gudrun Obersteiner

Projekt lead
ABF - BOKU (AT)

Helene Pattermann

2. Communication manager
SQUARE BRACKET (AT)

Picture
Picture
Picture
Cofinanziert von:
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Financed by:
Picture

HOME

STREFOWA

CONTACT

IMPRINT

STREFOWA © 2016-2019
  • Home
    • Contact
  • STREFOWA
    • STREFOWA Conferences >
      • conference on food waste prevention and management >
        • Conference venue
      • Let's make a change
    • Education award 2019
    • Project Award 2018
    • Blogger Award 2017
    • Roadshows
    • Go to STREFOWA
  • initiatives
  • Get active
    • network
    • join network
    • Sign Up for newsletter
    • Organize a Food Waste Hackathon >
      • Host a Food Waste Hackathon
      • What is a Food Waste Hackathon
      • STREFOWA Food Waste Hackathons >
        • Food Waste Hackathon Hungary
        • Food Waste Hackathon Poland
        • Food Waste Hackathon Vienna
        • Food Waste Hackathon Italy
        • Food Waste Hackathon Czech Republic
  • Materials
    • STREFOWA Handbook
    • Food Waste facts and tips
    • Training Materials >
      • training consumers
      • training retail
      • training food service
      • training primary production
    • Guidelines >
      • guideline consumer
      • guideline food service
      • guideline retail
      • guideline primary production
      • guideline waste management
  • Pilot actions
    • Environmental savings
    • Pilot actions to raise awareness >
      • PA 3 Raise awareness in Hungary
      • PA7 Food waste prevention in tourism and food preparation
      • PA 8 Food waste prevention in tourism and food preparation
      • PA 9 Food Waste Prevention in Viennese schools
      • PA 10 Reduce food waste in school canteens
      • Pilot activities with Primary Schools in Italy
      • PA 12 Food Waste Prevention at households
    • Pilot actions donations and re-use >
      • PA 1 ​Food Waste Prevention in Primary Production
      • PA 2 Karakter Ernte Reuse Surplus
      • PA 4 Food donation in Warsaw
      • PA 5 Increase donations as food waste prevention in the Czech Republic
      • Food donation from Hospitals to the territory
      • PA13 Food Waste Prevention in households
    • Pilot actions food waste separate collection >
      • PA 14 Separation of food waste from residual waste
      • PA15 Optimisation of separate food waste collection
  • Reports
    • Best Practices to prevent food waste
    • Food Waste in Central Europe >
      • Situation on Food Waste in Austria
      • Situation on Food Waste in Czech Republic
      • Situation on food waste in Poland
      • Situation on food waste in Italy
      • Situation on Food Waste in Hungary
  • Startseite
    • STREFOWA
    • Newsletteranmeldung
    • Über das Projekt
    • Kontakt und Presse
  • Initiativen
  • Pilotaktionen
    • Umweltbeitrag Pilotaktionen
    • Pilotaktionen zur Bewusstseinsbildung >
      • PA 8 Lebensmittelabfallvermeidung in der Tourismusbranche
      • PA 12 Vermeidung in Haushalten
      • PA 9 Bewusstseinsbildung in oesterreichischen schulen
      • Unterrichtsmaterialien
    • Pilotaktionen zur Weitergabe von Lebensmitteln >
      • PA 1 ​Vermeidung von Lebensmittelabfall in der Primärproduktion
      • PA 2 Karakter Ernte
    • Pilotaktionen zur Vebesserung der Abfallverwertung >
      • PA 14 Nutzung der organischen Bestandteile im Restmüll für die Biogasproduktion
  • Fakten und Daten
    • Best Practices zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen
    • Lebensmittelverschwendung in Zentraleuropa
    • Lebensmittelverschwendung im Haushalt
  • Domů
    • Food Waste Hackathon Praha
  • Iniciativy
  • Fakta a čísla
    • Osvedcene postupy
    • Situace ve Střední Evropě
  • Home
    • Il Progetto >
      • STREFOWA
  • Buone pratiche
  • Azioni pilota
    • Donazione di cibo dall’ospedale al territorio
    • PA7 Prevenzione delle spreco alimentare nella preparazione del cibo in ambito turistico
    • Attività Pilota con le Scuole primarie del territorio
    • PA13 Prevenzione dello spreco alimentare nelle case private
    • PA15 Ottimizzazione della raccolta differenziata negli hotel di Rimini
  • STREFOWA Food Waste Hackathons
  • Kezdőlap
    • STREFOWA
    • #reducefoodwaste education dij 2019
    • #reducefoodwaste Projekt Dij 2018
    • Pilotní aktivity >
      • Environmentální přínosy
      • Zvyšte dárcovství pro potravinové banky a díky tomu snižte potravinový odpad v České republice >
        • Environmentální přínosy pilotní akce 5
      • PA 10 PŘEDCHÁZENÍ PLÝTVÁNÍ NA ŠKOLÁCH
  • kezdeményezések
  • STREFOWA kézikönyv
  • Food Waste Hackathon
  • Pilotok
    • Második magyar pilot –2018 március és április, Miskolc
    • környezetre gyakorolt hatásai
  • Tények
    • legjobb megoldások
    • Élelmiszer-hulladék
  • STRONA GŁÓWNA
    • STREFOWA
  • Działania pilotażowe
    • Zwiększenie darowizn żywności w ramach zapobiegania marnowaniu żywności w Polsce
    • Działanie Pilotażowe we Wrocławiu
  • Inicjatywy
  • Fakty o niemarnowaniu żywności
    • Najlepsze praktyki
    • Odpady żywności