Lo spreco alimentare in Europa Centrale
I 5 paesi partecipanti al progetto (Austria, Italia, Repubblica Ceca, Ungheria, Polonia) portano a conoscenza e condividono ciascuno le proprie competenze in termini di spreco alimentare in questo documento congiunto in cui è possibile avere un inquadramento generale della quantità del cibo sprecato, della gestione del rifiuto organico e quali azioni preventive si possono trovare nell’area dell’Europa Centrale. Il documento è disponibile sul sito oppure si può scaricare usando il pulsante Download file.
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